雪掃きにおわれる！

快晴の下、出来るだけ雪をかたそうと奮闘！
河北町は雪が少ないとは言っても、
うちの裏の駐車場は井戸水流すだけの
ほぼ放置状態なのでこの天気を利用して
ガンガン消雪していきます。

雪片付けだけでは当然ブログも埋まりませんので、
恒例のんまいもんの話…。
今月中ごろにやった青年部の勉強会の際に
良い感じのお蕎麦屋さんへ…。

山形市は緑町の「そば 琳」さん、
住宅を改造したせいか外から見ると
ちょっと古い洋風な感じのおうちといった趣。


雰囲気良し、蕎麦もなかなか。
ちゃんとどこで採れたそば粉を
使っているのかも教えてくれる
なかなかこだわりのあるお店。

板そばとニシンの煮込みを頂く…。
板そばは上品な感じで蕎麦は細目。
しっかり蕎麦の味も堪能できます。
箸休めに頼んだニシンも味が染みてなかなか。
村山市大久保のあらき蕎麦さんみたいに
ニシンは温かいともっと美味しかったかも…。

それでもゆっくり楽しめました。
勉強会前に心落ちつけられたのであった。
んまかった！


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