御礼!山本さんのもつ焼きを食す!

毎年サクランボをお送りしている東京のもつ焼き山本さん。
修行時代落ち込むことがあると
同じ東京で修業していた栃木のo内君に無理無理頼んで、
仕事の話をしていたこのお店。

今の私があるのも親友とこのお店があればこそなのです。
そんな訳で故郷に戻って20年近くなりますが、
毎年サクランボを送っている次第なのです。

そんな山本さんから今年もモツが送られてきました。
どれも懐かしくて忘れられない味!


かみさんに炭を起こしてもらい（←私より確実に上手）準備万端。
特性の辛味噌を付けて食すと、
ほっぺた落っこっちゃいます!（ベタですいません）